Secara garis besar di Korea ada tiga macam minuman keras yaitu 맥주 (bir), 소주 (soju) dan 막걸리 (makgeolli). Nah, karena doyan minum-minum, biasanya orang Korea ini punya kebiasaan buat memasangkan beberapa jenis makanan yang mereka sebut 안주 untuk dimakan bareng beberapa jenis minuman keras ini. Menurut versi Oppa Noh (temen mimin asli dari negara gingseng) ini kira-kira makanan yang paling dinikmati oleh orang Korea barengan sama jenis-jenis minuman keras di atas.

치맥 Chimaek

Yang paling pertama, buat kalian yang punya temen Korea atau yang uda sering mondar-mandir negara gingseng pasti uda gak asing lagi sama yang namanya 치맥 yang merupakan singkatan dari 치킨 (chicken) dan 맥주 (bir). Orang Korea paling hobi banget niy makan KFC (Korean Fried Chicken) sama segelas bir, biasanya buat ngumpul sama temen-temen sehabis pulang kerja. Mimin juga dulu pernah berapa kali waktu masih tinggal di negeri gingseng sana. Biarpun sekarang uda tobat. Ngomong-ngomong soal ayam goreng Korea, ini baru bener-bener mantapz. Negara gingseng ini ternyata punya banyak banget chain restaurant ayam goreng yang super enak, mulai dari 오빠닭, 굽네치킨, 네네치킨, 돈치킨, BHC, 비비큐, 페리카나, 호치킨, dan masih banyak lagi. Secara pribadi siy, menu favorit ayam goreng mimin adalah menu 맛초킹 dari BHC yang punya rasa garlic campur pedes dan ada sedikit honeynya. Nyam, nyam, nyam.

맛초킹

Sekarang sambil ngetik ini aja, perut mimin uda terus bunyi dan air ludah mimin uda terus menggenang. LOLZ~! Kalian uda pernah nyobain ayam goreng yang mana aja?

Berikutnya 소주 (soju), secara pribadi Oppa Noh lebih suka minum 소주 ditemeni sama 곱창 (masih inget 곱창구이 yang mimin bahas di postingan sebelumnya?), tapi menurut Oppa Noh, kebanyakan orang Korea lebih demen menikmati minuman keras ini sambil makan 회 (ikan mentah or sashimi ala Korea). Secara mimin bukan pecinta minuman keras yang satu ini, mimin pengen rekomendasiin minuman yang menurut mimin bisa kalian coba, kalau kalian pengen ngerasain 소주 tapi gak penen minum 소주 yang dosisnya terlalu tinggi. Jadi ceritanya 소주 yang lebih manis yang cocok diminum sama para pembaca posting mimin yang gak kalah manisnya.

이슬톡톡

Minuman yang satu ini namanya 이슬톡톡, awalnya dipopulerkan sama IU yang jadi model iklannya, minuman yang membuat 소주 terasa lebih ringan dan sedikit manis ini langsung jadi populer, terutama di kalangan wanita yang gak gitu hobi minum-minum. Tapi kalau buat yang kuat minum siy, minuman ini cuma kayak minuman bersoda manis aja, sekelas sprite mungkin?

Terakhir yang juga merupakan minuman keras favorit mimin karena rasanya yang unik dan enak adalah 막걸리 yang terbuat dari beras melalui proses fermentasi. Makanya ada juga beberapa orang asing yang kalau gak biasa minum minuman yang satu ini berasa kayak lagi minum ragi katanya. Mimin punya temen di Thailand yang langsung muntah-muntah waktu pertama kali nyobain minuman ini, bukan karena mabok, tapi karena engga demen sama baunya. Hohohoho.

막걸리 파전

Engga perlu diragukan lagi, 막걸리 ini temennya adalah 파전 yang paling mantap kalau dinikmati di waktu hujan. Gak tau kenapa, tapi pastinya kebanyakan orang Korea pasti keinget pasangan makanan dan miras ini di hari hujan.

Rangkuman kosakata di postingan yang ini:

맥주 (beer) / 소주 (soju) / 막걸리 (makgeolli / rice wine) / 파전 (Korean Pancake) / 곱창 (intestines) / 치킨 (ayam, bedanya sama 닭 biasanya kalau sebut 치킨 orang Korea bakal langsung ngehnya sama ayam goreng Korea, sedangkan kalau sebut 닭 mereka bakal nyambung sama ayam pada umumnya) / 안주 (makanan sampingan yang biasa dipake buat nyambil ngebir atau menikmati miras)

by SsemQ